Wootz kokkiveitsi

Wootz kokkiveitsi on kunniamaininnan arvoinen.

Tämä veitsi on 100% käsityötä. Veitsen on takonut ja tehnyt Toni Kilpinen.

Veitsi sai kunniamaininnan Suomen puukkoseura ry:n järjestämässä kokkiveitsikilpailussa 2022.

Veitsi on taottu wootz teräksestä joka oli aikanaan maailmankuulua sen kestävyydestään ja oli arvokasta kauppatavaraa. Wootz teräs valmistetaan upokkaassa sulattamalla vanhoja perinteitä ja tapoja kunnioittaen. Wootz terästä kutsutaan watering steeliksi sen kuvion mukaan.

Teräksen on valmistanut Alchemysteel, Puukkoseppämestari Niko Hynninen, joka tekee nämä parhaat raaka custom teräkset.

Wootz teräs takaa uskomattoman kulutuksen kestävyyden.

Tämä veitsi sopii erityisesti lihan leikkaamiseen.

Mukaan tulee pöytäteline, jossa on nahkaosa, jota voi käyttää nahkastroppina.

Kovuus: 60+ HRC

Pituus: 218mm

leveys: 43mm

kokonaispituus: 364mm

paino 274g

Kahva: Ironwood / poronsarvi

logo/signeeraus: jatulin tarha