Butcher Wootz keittiöveitsi

Bucher Wootz veitsessä on yhdistetty teräskes huippulaatu ja lihanleikkaajan muotoilu. Wootz on tunnettu erityisesti sen korkeasta laadusta, jota käytettiin aikanaan intialaisessa teräksen tuotannossa. Wootz-teräkselle on ominaista sen ainutlaatuinen kuviointi, joka syntyy teräksen valmistusprosessissa. Tämä teräs oli arvostettua sen kestävyydestä ja terävyydestä, ja sitä käytettiin usein taisteluveitsissä ja miekkoissa. Wootz-veitsien valmistuksessa on käytetty perinteisiä menetelmiä. 

Veitsen ergonomisesti muotoiltu 8 kulmainen kahva takaa mukavan ja turvallisen otteen ja käytön. Wootzveitsi on 100% käsintehty Suomessa. Wootz keittiöveitsen on takonut ja valmistanut Puukkoseppä Toni Kilpinen. Upokasteräs on tehty Mestari Niko Hynnisen opastuksella @niko.hynninen.kopra. 

Wootz veitsi sinulle jos haluat viedä leikkaus kokemuksen next levelille.

Terä: wootz terästä 170/3/39mm

Kahva: Koivu 127mm

kokonaispituus 326mm

Paino: 172g